中華そば いちや 川崎店（川崎）

JR川崎駅の地下にはラーメンシンフォニーが有るのですが、その中でも気に入って通っているお店が今回紹介するいちやです。ラーメン会では伝説の佐野実氏プロヂュースのお店です。お店の紹介にも書かれている通り、昔の東京の屋台そばをイメージした感じの店構えと中華そばを提供しています。

こんな感じなのでかなり下町の屋台風を演出しています。見ての通りビールが安いので取りあえずビールは注文しますが、今回は体に良いのではないかと思われる、ベジ増しまぜそばを注文します。

取りあえず、ビールを飲んでいます。２８０円だと思うと更に美味しいですね。

横の壁には昔の下町の風情が描かれていますが、写真がモノクロだけで最近の写真だと思われます。海老そばも美味しいそうですが、今回のテーマは健康なので浮気は行けません。

ちょっとアップ過ぎたので、引き気味の画像を載せます。でもアップの方が美味しいそうですね。唯、全体が写らないとメニューが分かりません。

こんな感じで野菜たっぷりなヘルシーメニューな感じするまぜそばです。食べて見るとわかるのですが、野菜がラードで炒められているので、結構コクのある野菜炒めで美味しいのですが、ラーメンの具材としては少し味が濃い感じがします。色々な物が一度に食べられると言うことでは凄く良いメニューだと思うのですが、野菜も結構しっかりと味付けがなされているので、全体的には少し塩分過多になっているような気がします。

もう少し薄味でも良いかと思います。　ジャンクなラーメンとしてはこの位味が濃い方が美味しいのですが、野菜を大量に使ったヘルシーメニューとしては少し問題なような気がします。　でも美味しいので良いかと思います。

一緒に行った連れのベジ増しらーめんです。こちらも野菜が多く（半分以上沈んでいますが量はまぜそばと同量です）ヘルシーな感じですが、まぜそばと同様に味は濃いめになっています。こちらはチャーシューも３枚も載っていてボリューム感は凄いですが食べてもかなりの量です。こちらは大盛は有料なのでこれは普通盛りですが、十分な量だと思います。

どちらも野菜が一杯で、体には良さそうなので、もう少し油の量と塩分量を減らして頂ければ、本当にヘルシーメニューになると思います。