お店の紹介

JR蒲田西口商店街の奥地と言うか商店街の終わるところに二郎系（インスパイヤ店）で有名なちばからが出来ました。最近の蒲田は蒲田二郎が閉店しましたがインスパイヤ系は増え続けているので、二郎戦争が勃発しそうです。

私が来店した時間は金曜日の６時ごろですが、特に待ちは無しで直ぐに入れました。後客は１０人くらい来店しましたが待っても５分くらいで行列が出来るようなことは有りませんでした。

二郎系の券売機は見ても面白くないのですが、二郎系にしてはメニューが豊富です。つけ麺と油そばも有ります。

券売機の２段目に黒ウーロン茶が並んでいるのはこのお店だけだと思います。人気有るのかな？どんぶりとかれんげが売っているのは珍しいですね。以外にか高いのでびっくりです。

ラーメンのレビュー

普通盛り野菜ましです。その他は増してません。他の方の写真だとキャベツ率が高そうなのですが、私の物はもやし率が非常に高めです。

それではレビューですが、スープは豚骨です。かなり乳化したような感じです。油は増していないのでそこまで多くは無いですが、それは二郎系の中でのことで一般的には十分な量だと思います。塩分濃度も高めです。味濃いめにはしていませんが十分に濃いです。もやしを沢山食べるにはこのくらいの塩分が必要かもですが、かなりの量だと思います。

麺は太麺です。極太麺までは行きませんが、二郎系の中でも太い方だと思います。腰も有ってしっかりした麺なのでもやしから食べても伸びることは有りません。麺自体で歯ごたえが有るので食べてて美味しい麺なんだと思います。

具材は見た目通りの分厚いチャーシュー１枚ともやしです。二郎系は久しぶりだったので、最後の方はかなりきつくなっていましたが何とか食べきることが出来ました。

全体的には二郎系として一括りにしてしまっては行けないくらいオリジナリティが有り、二郎とは一線を画しているように思えます。

ラーメンとしてと言うよりは二郎系の食べ物としては、私的には今一と言った感じです。スープが合っていないような気がしました。

ちばから 蒲田店 （ラーメン / 蓮沼駅、蒲田駅、矢口渡駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

蒲田に有る有名店煮干しつけ麺 宮元のセカンドブランドとして登場し二郎インスパイヤ店としても有名なお店です。基本的には二郎系のガテン系のメニューが多いですが、ラーメンだけでなく汁なしも有名なお店です。

場所は東急多摩川線、池上線の直ぐ横のガード下の向かい側になります。駅からは少し歩くのですが、近くには辛いラーメンで有名な荒木とかかけラーメンで有名なまさやが有ったりする場所です。

メタボおじさんのラーメン日記

2020.04.20

ラーメン 宮郎 （蒲田）

https://march62.net/2020/04/05/078

蒲田で夕食蒲田で、夕食を取ろうと思い駅周辺で仕事終わりに考えていると、最近、再訪していないお店が気になります。ちなみに隣のかけらーめん屋さんもテレビに出ていたのでその後はどうなったのか知りたくて蒲田西口商店街を奥の方に向かって進んだ先が目的の荒木ですが、お店は閉まったままの状態です。このお店とはよくこのような事が有ります。と言うかこのお店自体が結構な確率で臨時休業していると言う事です。今のようなコロナの時は仕方ないですが、そう思い諦めて、隣のかけラーメン屋さんまさやに行くことは全く考えずにこ...

メタボおじさんのラーメン日記

2019.07.15

ラーメン 宮郎（蒲田）

https://march62.net/entry/2019/07/15/100114

前回、蒲田で最も歴史のある二郎インスパイヤ店を紹介しましたが、今回はそれとは真逆で最近と言っても2年くらは経つのですが、百名店で有名な宮元の２号店的な位置づけで営業している宮郎を紹介します。２号店なのは位置づけだけで、提供されるメニューに関しては全く異なるお店だと思って下さい。一燈の流れでは無く二郎の流れです。がっつり系です。外観からして二郎系です。黄色い看板が目印です。この日は営業中なのに戸が閉まっていますが普段は大体空いていることが多いです。チャーシューは単品で売られているので食べて美味し...

これは店内にある券売機ですが、２番目に汁なし、３番目には辛いラーメン、４番目には辛い汁なしと言った順番になっています。これだけ種類が有って、しかも何回も通って居るのに何時も注文するのは一番上のラーメンだけです。次は汁なしにしようかなと何時も思ってはいるのですが、いざお店に来るとラーメンになってしまっています。次は汁なしにしたいと思います。そんな決意を胸にラーメンを購入です。

ラーメンです。チャーシューが目を引きますがもやしも良い感じで山になっています。それではレビューですが、スープから二郎系にしてはかなりさっぱりしている方だと思います。油多めにすればもう少しこってりした感じになるのでしょうがデフォではそれほどでもないです。二郎系の乳化している状態このお店では見られません。味に関してもデフォですが、塩分濃度は高めですが、二郎系の中では普通より塩分濃度低めだと思います。普通のラーメンに比べれば、油も塩分も高めですが二郎系の中では普通より低めと言った感じです。

麺に関しては太めの麺が使用されています。極太までは行かないので食べやすい麺です。この辺も二郎系の中では普通だと思います。二郎インスパイヤ店では極太麺を使用しているところも多いので、そういう意味では少し細目と言った感じです。

具材と言ってもチャーシューと野菜しか無いのですが、チャーシューはかなり分厚いバラロールが一つです。かなりの食べ応えですが、柔らかくて美味しいです。肉を食べてる感が凄いです。このチャーシューを食べると普通のお店のチャーシューは食べても物足りない感じになってしまいます。野菜はかなり浅めのシャキシャキ感が残っている感じで個人的には好きな茹で加減です。二郎系ではくたっとしてしまうまで茹でるお店が多いので、このお店の茹で加減は貴重です。

全体的には二郎系としては非常に上品な感じのラーメンです。油、塩分どれを取っても二郎系の中では控えめな感じなので二郎系の油、塩分が嫌いだけど、二郎系は食べて見たい人には凄くお勧めできるお店だと思います。

ラーメン 宮郎 （ラーメン / 蒲田駅、蓮沼駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6

六義園からの

六義園を訪問したついでに立ち寄ったラーメン屋さんです。　博多系の豚骨ラーメンから二郎系まで色々な種類のラーメンを取りそろえた珍しいタイプのお店です。ビル（マンション）の一階の奥まった場所に在ります。

メニューは豊富です。

カニラーメンという珍しいメニューも存在します。訪問した時間帯はお昼時ということも有って殆ど満席状態でした。今回注文したのは、連れがとんこつラーメンで私はあかつき麵という二郎系のメニューを注文しました。当然野菜ましですが、にんにくに関しては少しと控えめにしてみました。全体的に料金は懐に優しめの価格帯となっています。

ラーメンのレビュー

こちらは博多系の豚骨ラーメンです。少し量が少ないように見えますが、その通りですこし少ないです。小食の方でないとこれだけでは満腹にすることはできない量です。　替え玉が１００円で用意されているので、替え玉２個も食べれば満腹感を得られると思います。それでも８００円なので普通といったところでしょうか。　

見た目通りの豚骨スープですが、それほど濃厚ではなく食べやすい感じです。　麺に関しては博多系の極細麺で、非常に食べやすい感じです。デフォでは少し柔らかめなので固めが好きな方は注文時に固めで注文数することをお勧めします。総合的な評価は無難な感じの一杯でした。

こちらは二郎系のあかつき麺です。ビジュアルは二郎系そのものですが、チャーシューが少し薄いです。スープは豚骨スープですがかなりあっさり目のスープです。二郎系としてはインパクトが少なめです。ただし塩分濃度に関しては二郎並みといった感じなので、薄めのスープで塩分濃度高めといった感じです。

麺は太めの平打ち麺でゆで時間が長そうな麺です。野菜から食べても伸びることがないような麺なので最後まで美味しく食べきることができます。量は二郎系としては少し少な目といった感じで200ｇは無いような麺量です。なので普通のラーメンに比べると少し多めといった感じです。

トッピングの野菜はもやし多めですが、キャベツもそこそこな量入っています。湯で加減は私の好きなシャキシャキな感じでおいしいです。二郎系はどちらかと言うと茹ですぎなお店が多いのでこのくらいが理想です。チャーシューは最初に書いた通り少し厚さが足りないですね。ここは二郎系と大きな差です。枚数を増やすなり、厚さをもう少し工夫してほしいですね。全体的にはライトはかんじの二郎系です。二郎系の乳化したスープが苦手な方には美味しく頂けるのではないかと思います。

JR川崎駅ビルの地下一階は一時ラーメンシンフォニーとしてラーメン好きの聖地としても知られていたのですが、最近はめっきり人が少なくなっています。有名店が撤退したせいなのか、人が入らないから有名店が撤退したのは分かりませんが、川崎に住むものとしては少し寂しいです。

そんな中今回紹介するらぁめん大山は長い間営業して頂いているお店です。このお店の一押しであるえびしおだけでなく二郎風のラーメンだったり魚介を使った物まで幅広くメニューを展開しています。ここの二郎系に関してはこのブログでも何回か紹介しているので、今回はその二郎系でもラーメンでは無くつけ麺を食べにやって来ました。

メタボおじさんのラーメン日記

2019.03.27

らぁめん大山 川崎店（川崎）

https://march62.net/entry/2019/03/27/220900

JR川崎駅の地下はラーメンシンフォニーとしてラーメン屋さんが集まるスペースですが今回はそんな中でも二郎系のラーメンを提供する一軒を紹介しようと思います。こんばんはmarch62です。今日もいい天気だったので、豪快に麺を食べたい一日でしたね。お店の外にはこのような看板がありかなりインパクト大です。その中で今回選んだのは中央部に見える特選あごだし醤油の横に鎮座する大麺、その名も魚介大麺を戴きました。ビジュアル的には写真の方が豪快だと思います。本物は結構しょぼい盛りでした。野菜増しでこの程度なので、まだまだ...

お店の紹介

お店は駅ビル地下一階の奥に有ります。

こんな感じの入り口です。券売機はお店の入り口の右横に有りますが、画像には写って居ません。その代わりに誰だかわからない人の等身大のパネルが置かれています。ここには写って居ませんが左側にも同じようなパネルが置かれているので、たぶん有名人なんだと思います。

お店は入って直ぐが６席くらいのカウンター席で、奥に向かって、２人席が2つと４人席が2つあります。なので以外に広いです。入り口にはこのご時世なので足ふみタイプの消毒液が置かれています。

ラーメンの紹介

つけだれです。かなり濃厚なたれですが、塩分濃度はそれほど高くないです。濃厚なスープで麺に纏わりつくことで塩分濃度の低さを補うようです。見えているのは魚粉の青ネギだけですが中に具材は入っています。少し赤く見えるのは写真の撮り方によるものだと思いますが、茶色ぽい色だと思います。味ですが、豚骨魚介のスープが濃い意外に特に味が感じられません。濃厚豚骨魚介と言う感じで、味のベースは塩味なんだと思います。そのくらい良く分からない味付けです。

麺です。最初は野菜だけかと思いましたが下の方が麺でした。色があまりにも似ていたので。。。野菜は上にキャベツが載っていますが、粗もやしです。麺の量はそれほどでは無く、普通のつけ麺屋さんの中盛りより少し少ない感じです。簡単に食べられる量です。麺自体はそれほど太くは無く、少し平打ちになっているような麺です。

これはこのお店の二郎風らーめんに使用されている麺と同じだと思われます。どちらかと言うと腰の強い麺で、喉越しが良いと言う麺では無くワシワシと食べるタイプの麺だと思います。お腹を満たすための麺と言う感じです。

具材ですが、９割もやしで１割キャベツと言った感じです。茹で加減は良くシャキシャキした茹で上がりになっています。但し、野菜を先に食べるとつけだれが薄くなってしまうので、食べる順番が重要です。最初は少しつけ汁が濃いので、野菜を少し食べて薄めてその後、麺を食べ始めて、最後に残りの野菜を食べるのが正解かもです。自分で調整出来ると所は良い所だと思います。

全体的には次は無いかなと言った感じですね。もう少し量が多いとか味が変わっているとかが有れば良いのですが、あまりにも普通過ぎて、ただもやしが沢山乗ったつけ麺だけではインパクトが無さすぎだと思います。もう少し工夫して頂きたいです。

連れの節とんこつ＆チャーシュー丼

らぁめん大山 川崎店 （ラーメン / 川崎駅、京急川崎駅、八丁畷駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

今回は左斜めからの看板撮影です。こんなところ凝らなくて良いと言われそうですが、あまり同じ画像ばかりだと飽きるのではないかと思い少しだけ変更してみました。この日は京急蒲田の商店街でテレビの撮影をやっていたようなので、商店街が通れない状態になっていましたが、ここでラーメンを食べて居るうちにその混みあいも解消していました。

小さいですが、内容が豊富な券売機です。ほとんどのボタンにメニューが割り当てられています。少しメニュー多過ぎ感は有りますが、それだけ店長さんが頑張っていると言うことなのでこれからも頑張って下さい。

外に有る看板です。これを見るだけでメニューの多さが伝わります。他のお店の場合、トッピングを変えるだけで一つのメニューとしていますがこのお店はそんなことは無く、個々に独立しためにゅーとなっています。それでは入店です。店内は１０席もないくらいの瀬ない店内で逆L字の形になっています。

まずは一杯と言いたいところですが、結構飲んでしまっています。もう半分もないくらいです。このお店のレモンサワーは凄く酸っぱいです。でもこの酸っぱさが食欲を増し増す。

野菜多目でお願しましたが、それほど多くはなっていないようです。最近、野菜の盛りが少ないのは少し寂しいです。二郎系程の盛りは期待していませんが山では無く丘程度には盛って頂けると嬉しいです。

そして、私が大好きな焼き豚のアップです。

厚み、大きさ、味と言い何をとっても最高な焼き豚です。この焼き豚も、昔の画像と比較してみると昔はどうも４枚構成だったようで現在は２枚とかなり寂しい結果となっていますが値段を変えずに頑張っていると思うと致し方有りません。でもこの焼き豚はもっと食べたいです。

スープはいつも通り、醤油がキリリと聞いたジャンキーな味付けです。とても美味しいです。この豚骨の脂が醤油と相まって、マイルドな醤油味を作り出しています。醤油と豚の脂のバランスは見事です。

そして、このお店で一番好きな麺ですが、歯ごたえ、食べ応え共、最高な麺です。小麦を食べて居るのが分かるような麺ですが、細くもなく太くもない中間の麺で、スープの濃さに負けないしっかりとした中々のびない麺です。この麺は少し中毒性の高い麺で食べ終わるとまた食べたくなるような麺なので食べる時には気を付けて下さい。

具材は焼き豚と野菜です。野菜はいつ来ても最高な茹で加減なので、このシャキシャキ感だけでも美味しさを感じられますが、スープに浸かった部分は良い感じで味が染みた美味しい野菜に変身するので食べて見て下さい。

全体としては、もう二郎系と言うより、新しいラーメン分野として確立されているような感じでとんこつ野菜ラーメンと言う感じですかね。これからも頑張って下さい。

麺バカ息子 （ラーメン / 京急蒲田駅、蒲田駅、梅屋敷駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

夜しか空いていないので、何時も通りの外観です。開店時間も良いかげんでお店には５時半と書いて有りますが、多分その時間に空いていることは殆ど無いと思います。で今回は７時前くらいに伺いました。先客は一名で、後客は０名と空いている状態ですが、それはいつも開店時間が分からないせいだと思います。

お店の券売機ですが、メニューが少ないのでスカスカです。もっとボタンの少ない券売機にした方が良いような気がしますが、まあどうでも良いことですね。今回も何時もと同じくラーメン小です。これ以上は頼めません。

お店の中にはこんな張り紙があり、見た瞬間、増し増しは絶対にないなと思いました。トッピングも多数有りますが、取りあえず、どうやってもやしを克服するかが一番の難題です。自分の中で何処まで行けるか自己問答した結果、増しにチャレンジしてみようと言う結果になりました。（少し無理したかなと言った所です）

では、実際のラーメンを見て見ましょう。

これを見た瞬間にもう無理だと言う言葉が体の中を駆け巡りましたが、そこは、昔は二郎連食も出来たのだから行けるはずと思い直しどんぶりを一回転させてみましたが裏面はこんな感じです。

粗同アングルですね。もやしの多さは別として、この中に結構多めの麺とかなり厚めのチャーシューが隠れていることをこの時点では知る由も有りません。普通はスープからの紹介ですが、今回は、もやしから紹介します。

もやしは少し茹で過ぎ感は有りますが、そこまで茹ですぎでは有りませんが1ｋは無いとしても500ｇ以上は有る量です。味は無いのでスープに付けて食べ進みますが中々減りません。途中まで食べた所で麺も伸びるので先に麺を頂きます。麺は少し柔らかめですが、川崎二郎ほどでは有りません。そこそこの腰は有りますが、どちらかと言うと柔らかめの麺です。麺は一気に食べ進むと意外にも直ぐに無くなります。

とは言っても川崎二郎よりは多い量なので、それだけでお腹が一杯になります。最後にスープの感想ですが醤油がキリっと立った感じの塩分多めのジャンク好きには堪らない感じのスープです。凄く美味しいですが、還暦が近い老人には流石に多過ぎて何とか食べられる量です。今後は無理は致しません。

二郎好きには、是非食べて欲しい一軒なのですが、JR川崎の駅からも遠く、開店時間も多分６時過ぎくらいの良いかげんのお店なので、懲りずに来店してみて下さい。

とんトコ豚 （ラーメン / 川崎新町駅、京急川崎駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

小麦を食べているのが分かるような、小麦の味が感じられる麺が大好きです。そんな麺を出してくれるお店が今回紹介するお店なのですが、それだけでは無く、私が好きなジャンクなラーメンを出してくれているのも凄く嬉しいお店です。簡単に言うと、ジャンクな味付けでしかもワシワシ食べられる麺を提供してくれるお店と言うのがこのお店です。私の理想です。

もう、麺バカと言うくらいですから私の理想を実現して頂いているお店です。鶴見から蒲田へそして蒲田の中での移転などずーとファンです。

店先にはメニューの紹介が有ります。メニューの種類も多く、麺もその料理に合わせた麺を使うと言った手の込んだ調理をしてます。凄く頭が下がります。私もそうありたいですね。（無理！）私が大好きでいつも注文しているのは右下のがっつり豚醤油ラーメンです。今回もこれをお願いします。

券売機は店の外に有ります。アーケードなので、雨風に晒されることは無いと思いますが結構大胆な試みです。メニューが多すぎて中々自分が欲しいメニューが見つかりません。右下にやっと発見しました。

大体、いつもレモンチューハイを頼んで、ラーメンを待ちます。このチューハイが結構酸っぱいので、食欲を増し増す。

これが豚醤油ラーメンです。背油が凄いですね。今回は煮卵を追加しています。

スープですが、醤油が立ったはっきりとした醤油味です。少し塩分過多なような気がしますがジャンクファンにはこの味がたまらないです。醤油と背油が交じり合うと甘みとコクがプラスされた、とても美味しいスープになります。これを超えるのは難しいくらいの美味しさです。

麺は最初に絶賛したように喉越しでは無く、ワシワシ麺で食べ応えを重視した中太麺です。この麺を美味しく食べるためにスープに塩分濃度は少し高くなっています。しかしながら醤油と背油が麺に絡むと最高の美味しさを実現してくれます。

具材は基本的にはもやしとチャーシューだけですが、このもやしが凄くて毎回完全にシャキシャキ感が残る秒オーダーの調整でいつも食感が変わりません。またチャーシューも良く煮られていて柔らかくて、味もしっかり付いていて美味しいチャーシューです。

全体的にも最高のバランスでジャンクフードを提供して頂いています。これを超えるジャンクフードは未だに見た事（食べた事）は有りません。そのくらい美味しいです。

これほど好きなお店ですが今回は冷静に皆さんが食べた時に一番美味しいと思うラーメンはと言うことで、まほろ芭を一番に選びましたが、個人的には1位で評価２位と言うことにしました。このラーメンは凄く美味しいので、是非行って見て下さい。

麺バカ息子 （ラーメン / 京急蒲田駅、蒲田駅、梅屋敷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

外観からして二郎系です。黄色い看板が目印です。この日は営業中なのに戸が閉まっていますが普段は大体空いていることが多いです。チャーシューは単品で売られているので食べて美味しいと思った方は購入してみては如何ですか？

お店を入って直ぐ右側に券売機が有って食券を購入するシステムです。その後は店員さんに渡す感じです。

いつも通りビールをお願いして麺を待ちます。このタイプのお店では絶対にビールは頼まないほうが良いと思うのですが、思わず購入している自分がいることに気づきます。悲しい性ですね。

これが半年前くらいに来店した時のデフォの野菜の盛りです。

そして、今回もデフォでお願いした画像です。

かなり貧素になってしまっています。人によって違うのか、何なのか良く分かりません。増しを頼んだ方が良いのかデフォで良いのかが良く分からなくなって来ました。

上はラーメンで下は辛いラーメンなので少しスープの色が違います。ここのスープは可なりマイルドな感じのスープです。太麺に合わせるべく、味はかなり濃いめな感じですが美味しいスープです。

麺は太麺で食べ応えのある麺です。大盛にしなくてもお腹は一杯になります。野菜を増しにすると並でも十分だと思います。

野菜は見て頂ければわかるようにばらつきがかなりあります。何か茹で加減も結構違っているのが分かります。下は作るメンバーが悪かったのかな？、何かオーダーミスも連発してたし、オーダーを忘れたりもしていたので作ってたメンバーが正規メンバーじゃなかったのかもです。

チャーシューは個別で販売するくらいなのでとても美味しいです。かなり厚いので最後の方に食べるのはきついので出来れば最初に食べてしまうと美味しく食べられます。これでビールをもう一本飲みたいくらいです。

全体的には、このようなばらつきが無ければ、二郎インスパイヤ店での中では洗練された感じのお店なので通いたい一軒です。

まだ、蒲田がこんなにラーメン激戦区になる前の話です。しかしながら、この大は昔ほどの注目度は有りませんが、野菜の盛りと麺の固さでは評判のお店なので私も未だに通っています。営業時間も長いので行きやすいお店だと思いますので是非来店して野菜ましましを頼んでみてください。

この看板が目印です。このお店は蒲田駅東口を降りて線路沿いを大森方面に３分程度歩くと直ぐに見つかると思います。二郎系のトレードマークの黄色い看板です。らーめん大蒲田店です。

入り口は少し奥まっているのでわかり辛いです。目立つ看板が有るので間違うことは無いと思いますがここが入り口になっています。入るまでも長いのですが、入ってからも長く進行方向に歩いて１０歩程度の所に券売機が有ります。このお店二郎インスパイヤ店ではメニューの多いお店で有名です。

節粉や玉ねぎまでトッピングメニューとして販売しています。麺のメニューもラーメン並だけでなく煮干しや塩、つけ麺まで取り揃えているお店なので、色々なメニューが楽しめます。通いがいが有りますね。夏に行くとつけ麺を食べている人を見かけることが有ります。

今回は煮干しラーメン野菜多め、にんにく少な目です。かなり控えめな野菜盛りになっていますが、私の実力ではこの辺が丁度いい感じでこれ以上はその後の満腹感がかなりきつくなります。

スープですが、魚粉が大量に入ったラーメン並と言った感じでラーメンのスープとあまり変わった感じがしませんでした。間違ってたら御免なさい。ここのスープは醤油が立ったキリっとした感じの醤油味なので他の二郎系のようなマイルド感は有りませんが個人的には好きな味です。にんにくと混ざることで甘みが出る所が美味しい所です。背油は大量に有りますがそれほど気になりません。

麺は太麺より多少太い感じの麺ですが極太までは行かないと思います。この麺は二郎系では考えられないくらい腰が強いです。二郎好きの方は腰の無い麺が好きな人が多いですが、そのような人は硬すぎて食べられないかもです。

具材はチャーシューと野菜だけなので、野菜はこの後多め→増し→増し増しと倍々と増えて行くので増し増しはかなりタワーの形相を呈しますがこれを食べる人が結構居るのに驚きです。私は増しでギブアップですね。麺とは異なり野菜は良く茹でられているので少しシャキシャキ感は無くなっています。

全体的には非常にジャンキーで美味しい食べ物です。もうすでにラーメンと言う域を超えてしまっているように感じます。この濃いめの醤油味がやめられないですね。書いていても食べたくなってきますのでこの辺で、皆さんも食べに行って下さい。

ラーメン 大 蒲田店 （ラーメン / 蒲田駅、京急蒲田駅、蓮沼駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

お店の横です。並び初めが９人待ちの状態だったのでお店の横から並び始めました。この９人待ち１０番目と言うのが非常に重要で、このお店は５人前づつ麺をゆで上げるため今、お店で食べているメンバー全員が食べ終わると入れるギリギリのところです。そんなことも有ってか、１０分で着席出来ました。

横ばかりでは、何なんで、前からの画像もアップしておきます。お店の前には黒ウーロン茶などの自販機が有ります。食券は入って右の奥に設定されています。この状態が９人待ち状態です。ここから少しづつ減って行きます。

これが券売機ですが、二郎の場合券売機と言ってもメニューの種類が少ないのでこの程度です。また今日はブタメニューは出来ない状態なので、更に注文できるメニューは減っていました。この時点で売り切れが付いていないメニューのみが注文可能です。小ラーメンと大ラーメンのみです。

野菜ましの小ラーメンです。二郎にしてはかなり小ぶりな感じがしますが、そこは二郎なので結構な量は有ります。他の二郎に比べると確かに麺量、野菜の盛りとも小ぶりですが、普通のお店とは比べ物にはなりません。

スープですが、二郎の中ではサッパリした、醤油が立った感じの味でかなりジャンキーです。そこはやはり二郎です。味が濃いとかの次元の話では有りません。なので野菜はそのままスープに付けることで美味しく食べることが出来ますが、麺はかなりの塩分になっているので二郎好きには美味しいと思いますが、一般的には？？？と言った感じだと思います。

見た目でもわかる通り、麺が見えないのは麺量が少ないためだと思います。その分野菜は結構な量ですが、他の二郎に比べると半分程度だと思います。特に蒲田の大のましましと比べると半分以下の量しか有りません。野菜は昔に比べてキャベツの量が少し増えた感じがしますが気のせいでしょうか。

全く見えていませんが自慢のチャーシューがかなりの厚みの物が３枚程入っていました。豚バラの巻チャーシューなので油も凄いですが、柔らかさも半端ない状態で箸で分解可能なくらいです。スープに付けて食べると本当に美味しいです。これは昔と変わって無いですね。

優しそうな店主の笑顔も変わっていなかったので良かったです。ロン毛のお兄ちゃんも今日はお客が二郎慣れしていない客が多かったみたいで色々並び方とかを指示しているのが大変そうでした。（カップルが多かったです）